Bei uns auf dem Bauernhof gibt es zur Zeit:
9 Milchkühe - außer in den Sommermonaten sind Sie auf der Alm - damit wir wieder für Sie Almkäse und Almbutter haben
3 Kälber - die den Sommer ebenfalls auf den heimischen Almen verbringen.
Wir haben auch noch 2 Kaninchen, 2 Katzen und 2 Schweine die das ganze Jahr am Hof sind.
Es gibt keine festen Stallzeiten da unser sen. Bauer berufstätig ist und unser Jungbauer noch die Schule besucht.
In den Sommermonaten ist ein Ausflug zu den Almen möglich, um unsere Kühe zu besuchen.
Auf Anfrage ist es möglich mit dem Traktor mit zufahren, oder beim Füttern oder Ausmisten mit zuhelfen.
Wir sind für alles offen einfach bei uns nachfragen.
Unsere Tiere und wir freuen uns, wenn ihr unsere Gäste seid.
Hofprodukte
Starten Sie den Tag, gestärkt mit unserem reginonalen Frühstück.
Mit vielen selbsterzeugten Produkten von unserm Bauernhof.
Die Frucht unserer beliebten Marillenmarmelade wird direkt vor unserer Haustüre gepflückt.
Wenn der Baum genug Frucht trägt, wird Marillenkompott oder für spätere Stunden Marillenlikör gemacht.
Weiter Hofprodukte:
- Topfenauftstriche
- Schinkenspeck
- Bauchspeck
- hauseigene Salamie
- Schmalz
- Hausgemachtes Müslie
- Zirbenschnaps.
Unsere Oma und Mama Maria Luise versorgt uns mit Arnika, Ringelblumencreme und Tinkturen.
Was wir nicht selbst erzeugen, beziehen wir von unseren regionalen Partnerbauern, zum Beispiel:
- Eier vom Nachbar (Rosenhof)
- Honig
- Eis von Babsi und Dani (Novelleshof)
- Camembert (Milchbuben)
Ein paar Sachen sollten ja geheim bleiben, sonst gibts ja keine Überrachungen mehr!
Brötchenservice:
- frische Brötchen von der Ortsbäckerei Habicher
